임성근 오이냉국 (1) 썸네일형 리스트형 알토란 오이냉국 만드는법 <임성근> 알토란 285회에서 공개된 알토란 오이냉국 만드는법 요약 포스팅입니다 여름이 시작됬습니다. 벌써부터 기운이 빠지고 입맛도 떨어지네요. 큰일입니다. 여러분은 어떠신가요?? 이렇게 기운 없고, 입맛 없는 여름에는 시원~한 음식이 최고죠? 시원~한 오이냉국 한 그릇 마시고나면 속이 뻥 뚫리면서 쫙 ~ 내려가잖아요. 알토란 285회에서는 임성근 요리기능장이 오이를 활용한 음식들을 공개했습니다. 그 중에서도 여름에 먹으면 딱인 시원한 오이냉국 만드는법을 요약 했습니다. 미역까지 들어가서 맛을 더하는데요. 아삭아삭하고 꼬들한 식감은 물론이고 비린맛 없는 깔끔한 국물의 오이냉국 만드는법 자세히 살펴볼게요. 1 [오이냉국 만드는법] 재료준비 (1) 오이 2개(2) 불린 미역 1줌(3) 국간장 2큰술(4) 마늘즙 1큰술.. 이전 1 다음
