송파구 찹쌀떡 달인 (1) 썸네일형 리스트형 송파구 찹쌀떡 달인 명가떡집 <생활의 달인> 생활의 달인 693회에서 소개된 송파구 찹쌀떡 달인 '명가떡집'에 대한 정보를 정리한 포스팅입니다. 서울시 송파구에 새벽 2시부터 가게 불을 밝히는 떡집이 있습니다. 하루 4시간씩 자면서 모든 정성을 부어서 만들어내는 '명가떡집'인데요. 이 집의 대표 떡은 찹쌀떡 입니다. 쫀득한 찹쌀 반죽과 그 속을 가득채운 달콤한 팥소의 조화는 정말 일품인데요. 60년 전통의 떡집으로 팥을 다루는 실력이 천상계의 실력이라고 불리웁니다. 고집스럽게 찹쌀떡의 맛을 지켜나가고 있는 달인의 찹쌀떡! '명가떡집'에 대한 정보를 자세히 알아볼게요. ● 찹쌀떡 달인 '명가떡집' 위치 및 찹쌀떡 가격찹쌀떡 1개당 1,200원 ● 송파구 찹쌀떡 달인 '명가떡집' 맛평가"하남으로 이사 갔는데 이 집 떡이 최고에요" (하남에서 떡사러 찾.. 이전 1 다음
