황금레시피 (22) 썸네일형 리스트형 [수미네반찬] 김수미 골뱅이무침 만드는 방법 수미네반찬 32회에서 공개된 김수미 골뱅이무침 만드는 방법 포스팅입니다. 수미네반찬 32회에는 전 골프선수, 현 국가대표 골프감독 박세리씨가 출연해서 맛있는 음식들을 했어요. 그 중에서도 골뱅이무침 만드는법이 상당히 쉽고 간단하고 맛있어 보여서 포스팅해봐요. 남녀노소 모두가 좋아하는 골뱅이무침이죠? 집에서 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋고 입맛 없을 때 새콤달콤하게 해서 드시면 식욕도 살아나고 언제 어디서 먹어도 맛있는 골뱅이무침입니다. 거기에 소면 비벼서 먹으면 끝장이에요~! 김수미 선생님의 골뱅이 만드는법은 역시 기대를 저버리지 않고 간단하고 누구나 해드실 수 있답니다! 자세히 살펴볼까요? 1. [골뱅이무침 만드는 방법] 재료(1).오이 1개 (2).홍고추 1개 (3)청양고추 2개 (4)양파 1/3개 .. 김수미 감자전 황금레시피 수미네 반찬에서 공개한 감자전 황금레시피 포스팅입니다. 안녕하세요. 감자전 좋아하시는 분들 참 많습니다. 감자는 어떻게 해먹어도 맛있지만 집에서 감자전으로 해먹으면 가족들이 다 같이 맛있게 먹을 수 있죠. 수미네 반찬 29회에서는 크리스마스를 맞이해서 가족들이 즐길 수 있는 음식들 황금레시피를 공개했습니다. 특히 감자전 황금레시피를 공개했는데요. 함께 살펴보겠습니다. 1. [감자전 황금레시피] 재료 ▶감자 3알 ▶밀가루 5큰 술 ▶올리브유 ▶쑷갓과 고추 2. [감자전 황금레시피] 감자 갈기감자전을 할 때 믹서기에 갈아서 하시는 분들이 많은데요. 저도 해봤는데 믹서기에 갈아도 맛이 없지는 않습니다. 하지만, 강판에 갈아서 만든 감자전의 식감이 훨~씬 좋습니다. 강판에 갈면 손도 많이 가고 시간도 많이 걸립.. 알토란 통단팥죽 임성근 레시피 알토란에서 소개한 동지날 끓여먹는 통단팥죽 임성근 레시피에 대한 내용이에요. 12월 22일은 ‘동지’입니다. 동지 날에는 붉은팥으로 죽을 쑤어 역귀를 쫓았던 풍습이 있는데요. 그 전래시기는 알 수 없으나, 현재까지 동지 날이면 팥죽을 쑤어 먹습니다. 풍습도 풍습이지만, 겨울철에 팥죽을 먹으면 건강에도 많은 도움이 됩니다. 팥은 우리 몸에 안좋은 독소와 열을 소변을 통해 배출시킵니다. 또한 식이섬유와 올리고당이 풍부하여 장운동을 개선하고 배변활동을 원활하게 도와줍니다. 게다가 팥에 함유되어 있는 티아민 성분은 나트륨 섭취가 과다하여 붓기가 많이 생기는 분들에게 완화하는 효과도 있습니다. 특히 겨울철에 따뜻~하게 가족들과 해먹는 팥죽은 속을 편안하고 든든하게 채워줍니다. 알토란 209회에서 방송된 임성근 통.. 김수미 피칸멸치볶음 김수미 피칸멸치볶음 레시피 입니다. 안녕하세요. 오늘은 기본 밑반찬의 대표주자 멸치볶음 레시피를 알아볼게요. 2018.12.13. 수미네반찬에서 공개된 김수미 피칸멸치볶음입니다. 멸치는 철분과 영앙분이 많아서 몸에 좋은 식재료인 것은 많은 분들이 익히 알고 있을 겁니다. 하지만 피칸에 대해서 모르는 분들이 많습니다. 피칸은 견과류의 일종으로 호두와 비슷한 맛이 납니다. 피칸의 효능에 대해 간단히 알아볼까요? 1.피칸 효능(1) 혈액순환 개선과 항함효능피칸은 혈액을 맑게 해주고 혈압상승을 막아줍니다. 비타민 E성분과 불포화지방신이 풍부하여 활성산소를 억제하여 항암효과도 있다고 하네요. (2) 뇌 건강과 모발 건강피칸의 비타민 E성분은 뇌세포를 활발하게 합니다. 또한 아미노산인 L아르기닌이 풍부하여 모발에 .. [알토란] 소불고기 양념만들기 알토란 208회에서 소개된 소불고기 양념만들기에 대한 내용입니다.집에서 해드실 수 있는 무난한 음식 중에 하나인 소불고기입니다. 소불고기할 때 고기는 간편하게 살 수 있지만, 양념은 시중에 나온 양념을 사면서도 조금 껄끄러운 맘이 있습니다. 하지만 집에서 소불고기 양념을 하자니 과일도 갈아야 되고 손이 많이 갑니다. 알토란 임성근 셰프의 소불고기 양념만들기는 상당히 쉽고 간편합니다. 누구나 집에서 간단한 재료로로 따라 할 수 있습니다. 그럼 임짱 소불고기 양념만들기 레시피 살펴볼까요? 1. 소불고기 양념만들기 재료물6컵 / 진간장 1컵 / 황설탕 0.7컵 / 다진 마늘 4 큰 술 / 후춧가루 반 큰 술 / 청주 6 큰 술 / 참기름 4 큰 술 / 중간 고춧가루 4 큰 술 2.소불고기 양념만들기 레시피소불.. [알토란] 부대찌개 황금레시피 추운 겨울 반찬걱정이 많으신 주부분들이 많습니다. 지난 알토란 206회에서 방영된 부대찌개 황금레시피를 알아볼게요. 부대찌개가 대충 막 넣고 끓이면 될거라고 생각하고 무턱대고 도전하시는 분들도 많은데요. 생각보다 육수부터 햄 앙념장 등 난이도가 꽤 있는 찌개에요~! 특히나 육수를 사골육수를 써야된다고 하시는 분들도 있습니다. 알토란에서 토니오 셰프가 공개한 부대찌개는 상당히 간편한 레시피입니다. 토니오 셰프는 상당히 간편한 인생 부대찌개라고 할 정도로 자신의 레시피에 대한 자부심과 자신감을 보였는데요. 그렇다면 알토란에서 공개된 토니오의 부대찌개 황금레시피에 대해 알아볼까요?? 1 햄 소시지 손질(1) 뜨거운 물에 통조림 햄을 담가서 꺼냅니다. ★뜨거운 물에 담그면 햄과 통 사이 굳은 기름이 녹아 쉽게 .. 이전 1 2 3 다음
